Golden
Una Golden Ale britannica fresca e beverina, perfetta per ogni occasione. Al naso offre note erbacee e floreali tipiche dei luppoli inglesi Challenger e East Kent Goldings. Al palato è leggera e rinfrescante con un corpo delicato. L'amaro moderato (27 IBU) bilancia la dolcezza maltata creando una birra estremamente beverina. Il finale è asciutto e pulito, con una leggera nota fruttata dal lievito ale.
ABV
4.3%
IBU
27
Colore
7.9 EBC
Scheda Tecnica
STILE BJCP
12A - British Golden Ale
DENSITÀ
OG: 1.040 • FG: 1.007
COLORE
4.0 SRM / 7.9 EBC
AMARO
27 IBU
AMMOSTAMENTO
Infusione singola
FERMENTAZIONE
Fermentazione controllata con lievito ale
BU/GU RATIO
0.66
TRATTAMENTO
Non filtrata • Non pastorizzata
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