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1.1 Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
Birrificio Artigianale 'Mbedicoast
Contrada Piedi Le Coste, 13 - 85048 Rotonda (PZ)
C.F. e P.IVA: 01957750761
Email: [email protected]
Tel: +39 340 7096 563

1.2 Tipologie di Dati Raccolti

Questo sito raccoglie i seguenti dati personali:

• Dati forniti volontariamente: quando contatti il birrificio tramite form di contatto, email o telefono (nome, email, numero di telefono, messaggio)
• Dati di navigazione: attraverso Microsoft Clarity raccogliamo dati anonimizzati sul comportamento di navigazione (movimenti del mouse, click, scroll, pagine visitate) per analizzare e migliorare l'esperienza utente sul sito

1.3 Finalità del Trattamento

I tuoi dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• Rispondere alle richieste di informazioni e prenotazioni
• Migliorare l'esperienza di navigazione sul sito
• Analisi statistiche anonime del traffico web
• Adempimento di obblighi di legge

1.4 Base Giuridica del Trattamento

Il trattamento dei dati si basa su:

• Consenso: quando fornisci volontariamente i tuoi dati
• Legittimo interesse: per analisi statistiche e miglioramento del servizio
• Obblighi di legge: per adempimenti fiscali e contabili

1.5 Conservazione dei Dati

I dati personali sono conservati per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti:

• Dati di contatto: fino a revoca del consenso o 2 anni dall'ultimo contatto
• Dati di navigazione: massimo 12 mesi
• Dati contabili: 10 anni per obblighi fiscali

1.6 Diritti dell'Interessato (GDPR)

In base al GDPR (Regolamento UE 2016/679), hai diritto di:

• Accesso: ottenere conferma e copia dei dati trattati
• Rettifica: correggere dati inesatti o incompleti
• Cancellazione: richiedere la cancellazione dei tuoi dati
• Limitazione: limitare il trattamento dei dati
• Portabilità: ricevere i dati in formato strutturato
• Opposizione: opporti al trattamento dei tuoi dati
• Revoca del consenso: revocare il consenso in qualsiasi momento

Per esercitare questi diritti, contattaci via email a: [email protected]

1.7 Comunicazione e Diffusione dei Dati

I tuoi dati personali non saranno:

• Ceduti o venduti a terze parti per finalità commerciali
• Trasferiti al di fuori dell'Unione Europea
• Utilizzati per invio di newsletter o comunicazioni marketing senza consenso esplicito

I dati possono essere comunicati solo a:

• Fornitori di servizi tecnici (hosting, email) che agiscono come Responsabili del Trattamento
• Autorità competenti per obblighi di legge

2.1 Cosa sono i Cookie

I cookie sono piccoli file di testo che vengono memorizzati sul tuo dispositivo quando visiti un sito web. Vengono utilizzati per migliorare l'esperienza di navigazione e per raccogliere informazioni statistiche anonime.

2.2 Tipologie di Cookie Utilizzati

Cookie Tecnici (Non richiedono consenso)

• Cookie di navigazione: essenziali per il funzionamento del sito (gestione sessione, preferenze tema chiaro/scuro)
• Cookie funzionali: memorizzano le tue preferenze (es. lingua, tema selezionato)

Cookie di Terze Parti

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2.3 Durata dei Cookie

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• Cookie persistenti: rimangono memorizzati per un periodo massimo di 12 mesi

2.4 Come Gestire i Cookie

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